Famiglia: Graminaceae
Genere: Ampelodesmos
Specie: mauritanicus (Poiret) Dur. & Sch.
L’Ampelodesma (Ampelodesmos mauritanicus(Poiret) Dur. & Sch.)è un grosso cespuglio perenne che appartiene alla famiglia delle Graminaceae ed è ampiamente diffuso soprattutto nelle zone costiere sino ai 200 m di quota e lungo i sentieri che attraversano l’Area Parco.
Cresce su terreni calcarei, molto poveri di humus ed areati e, come tutte le specie presenti nel territorio, è correlata agli stadi evolutivi che portano alla formazione della Lecceta, contribuendo all’evoluzione del suolo.
E’ dotato di un rizoma strisciante dal quale si sviluppano le lunghe foglie molto taglienti e robuste e culmi portanti l’infiorescenza ancora più lunghi, il tutto a formare cespi che raggiungono tranquillamente il metro di diametro. Nel passato ha svolto un compito molto importante: le foglie venivano intrecciate per formare corde (cime in campo marinaresco) mentre i culmi per creare ceste.